Kupujemy talerzyki do ciasta

Talerzyki do ciasta

Talerzyki do ciasta (źródło: www.mybaze.com)

Nie tak dawno temu pisałam wam o garnkach idealnych, które każda szanująca się pani domu i każda zwolenniczka zdrowego gotowania powinna mieć w swojej kuchni. Dziś słów kilka zamierzam poświęcić talerzykom do ciasta. Skąd ten pomysł? W ostatnim czasie bardzo dużo piekę. Bogactwo sezonowych owoców sprawia, że nie mogę pozostać wobec nich obojętna. Piekę więc jak szalona: serniki z owocami, drożdżówki z owocami i ciasta jogurtowe z owocami. Piekę też owocowe muffiny za którymi przepada córeczka mojej przyjaciółki….

I właśnie przez to nałogowe pieczenie zorientowałam się, że nie posiadam ładnych talerzyków do ciasta, na których moje wypieki prezentowałyby się jeszcze bardziej smakowicie. A nie ma chyba nic gorszego nic zaserwowanie gościom smakołyków na byle jakich talerzach. Wymyśliłam więc sobie, że te nowe talerzyki do ciasta będą idealnie – klasyczne, a jednocześnie nowoczesne, oryginalne i niebanalne. Czytaj dalej

Kupujemy okap kuchenny

Okap kuchenny (źródło: pinterest)

Okap kuchenny (źródło: pinterest)

Musicie przyznać, że o ile gotowanie jest czynnością przyjemną, o tyle zapachy kuchenne (nie wspominając o przypalonych daniach) unoszące się po całym domu do przyjemnych już nie należą. Jedynym ratunkiem, aby uwolnić się od tego typu skutków ubocznych gotowania jest okap. Odpowiednio dobrany nie tylko oczyści powietrze z oparów powstałych podczas gotowania, ale także usunie nadmiar wilgoci. Wybór właściwego okapu nie jest wcale taki prosty, jak się wydaje. Dobrze jest uwzględnić konkretny model już na etapie planowania kuchennej zabudowy tak, aby później nie było żadnych niespodzianek.

Na rynku dostępnych jest kilka modeli okapów. Niektóre z nich cechują się niewielkimi wymiarami, przez co doskonale wpisują się w kuchnie o małych gabarytach. Inne z kolei (o pokaźnych wymiarach) stworzone są z myślą o kuchniach dużych i przestronnych. Bardzo popularne są okapy przyścienne, wyspowe, teleskopowe, narożne, blatowe i uchylne. Coraz większym zainteresowaniem, głównie ze względu na dużą funkcjonalność i estetyczne walory cieszy się także okap podszafkowy. Czytaj dalej

Gastronomia hotelowa „od kuchni”

Kuchnie hotelowe niewiele różnią się od tych w profesjonalnych wykwintnych restauracjach. Muszą stać na równie wysokim poziomie. W obecnych czasach wyposażenie, jakim dysponuje szef kuchni ma przede wszystkim znaczenie w szybkości przyrządzania dań. Im więcej urządzeń do różnych rodzajów potraw tym szybszy serwis dla oczekujących gości. Kuchnia jest trochę jak sala operacyjna, w której muszą panować idealne warunki sterylności i czystości dlatego nie można zapominać o urządzeniach do mycia, sprzątania oraz zapleczu detergentów.

gastronomia hotelowa

fot. www.makro.pl

Czytaj dalej

Piękno jedno ma imię – Philipiak

Garnki nierdzewne Philipiak (źródło: www.philipiaknaczynia.pl)

Garnki nierdzewne Philipiak (źródło: www.philipiaknaczynia.pl)

Ktoś, kto powiedział, że kuchnia jest sercem domu miał sporo racji. Ja jestem zakochana w swojej kuchni i to właśnie w niej spędzam najwięcej czasu. Robię wszystko, by była dopieszczona w każdym calu. Nie wiem czy wiecie, ale w kuchni najważniejszą rolę odgrywają nie strojne meble, czy wymyśle gadżety, ale garnki. Wbrew pozorom są one najlepszą wizytówką wnętrza. Nie będzie przesadą jeśli powiem: pokaż mi swoje garnki, a powiem ci kim jesteś.  Czytaj dalej

Kuchnie shabby chic

Kuchnia shabby chic (źródło: pinterest)

Kuchnia shabby chic (źródło: pinterest)

Założeniem stylu shabby chic jest nieprzemijający urok. Ma być romantycznie i przytulnie. Ma być miło dla każdego. Ma być klimatycznie, urokliwie, ciepło. Stylistyka shabby chic pozwala poczuć się domownikom tak, jakby mieszkali w drewnianej chatce w samym środku ukwieconego ogrodu.

Shabby chic genialnie sprawdza się w każdym wnętrzu, jednak w kuchni rozkwita najpiękniej. Styl ten inspirowany jest wystrojem wiejskich siedzib z Anglii i Francji, w których to wysłużone antyki współistniały ze sprzętem ze starych wiejskich chałup, romantycznymi ozdobami oraz iście współczesnymi meblami. Sekretem piękna shabby chic jest cudowne połączenie i przeplatanie się tego, co stare z tym co nowe, przeszłości z teraźniejszością. Czytaj dalej

Uwaga! Genialne promocje AGD w Makro

Kuchenka mikrofalowa Horeca Select (źródło: makro.pl)

Kuchenka mikrofalowa Horeca Select (źródło: makro.pl)

Nie lubię jak coś mi się psuje, a niestety w ostatnim czasie posłuszeństwa odmówiła mi mikrofalówka. Niestety w moim zabieganiu i zapracowaniu, bardzo często ratuje mi ona życie. Niby zwykła mikrofala, a jednak poprawia jakość codziennego życia. Nie umiem bez niej żyć. Rozpacz po jej stracie byłaby naprawdę duża, gdyby nie możliwość zakupienia nowej i to w bardzo rozsądnej cenie.

Przyznaję szczerze, że nie lubię wydawać majątku na sprzęt AGD. Owszem, ostatni grosz jestem w stanie wydać na buty, ale nie na sprzęt kuchenny. Dlatego też zawsze poluję na ciekawe promocje AGD. Dzięki nim i wilk jest syty i owca cała 🙂 Czytaj dalej