Kuchnia dla osoby starszej

Kuchnia zaprojektowana z myślą o osobie starszej nie powinna wyglądać tak, jak kuchnia osoby młodej, która jest w pełni sprawna i nie ma żadnych ograniczeń. Osoby starsze powinny mieć zapewnione pewne udogodnienia, które ułatwią codzienne życie i codzienne przygotowywanie posiłków. Czym zatem powinna się charakteryzować kuchnia dla osoby starszej? O czym warto pamiętać projektując taką kuchnię? Czytaj dalej

Dobre garnki = dobry kucharz

garnki ze stali nierdzewnej

źródło: tefal.pl

Mówi się, że nie ma dobrego szefa kuchni bez dobrego zestawu noży. To samo można powiedzieć o kucharzach. Nie ma dobrego kucharza bez kompletu dobrych garnków. Kiedyś nie zdawałam sobie z tego sprawy. Do czasu… Na oczy przejrzałam w momencie, kiedy zaczęłam dbać o zdrowe odżywianie się. Wcześniej myślałam, co za różnica w jakim garnku ugotuję zupę czy przyrządzę leczo. Dziś wiem, że różnica jest diametralna. Dobrej jakości garnki to lepszej jakości jedzenie. Ale co dokładnie oznacza określenie „dobre garnki”? Czytaj dalej

Modne płyty indukcyjne i specjalne garnki indukcyjne

garnek indukcyjny na kuchni indukcyjnej

źródło: www.polki.pl

Płyty indukcyjne coraz częściej goszczą w naszych kuchniach. Tym samym coraz śmielej wypierają tradycyjne kuchenki gazowe. W czym tkwi ich fenomen? Przede wszystkim we większej funkcjonalności, oszczędności i bezpieczeństwie. W porównaniu do płyt ceramicznych czy gazowych, płyty indukcyjne zapewniają mniejsze zużycie energii, dzięki czemu wypadają na plus. I to nie wszystko. Płyta indukcyjna nagrzewa się tylko tyle, ile ciepła przekaże jej gorący garnek, i to jedynie w polu grzewczym – reszta płyty pozostaje zimna. Płyta indukcyjna zapewnia również szybkie gotowanie i smażenie. W przypadku płyt indukcyjnych, gotowanie ulega skróceniu nawet o 30% w stosunku do czasu potrzebnego do przyrządzenia dania na tradycyjnej kuchni gazowe. Jest też bardzo nowoczesna w swym designie, a także łatwa w czyszczeniu. Każda płyta indukcyjna wymaga jednak specjalnych garnków. Jakie garnki do kuchni indukcyjnej wybrać? Na co zwrócić uwagę przy ich zakupie? Czytaj dalej

Remont kuchni – co możemy zmienić? Część 2

remont kuchni

źródło: https://pl.pinterest.com

W ostatnim poście pisałam Wam o delikatnym remoncie kuchni lub jak kto woli – jej odświeżeniu. Istnieje bowiem kilka trików, które nie zrujnują doszczętnie domowego budżetu, a pozwolą unowocześnić i upiększyć kuchnię lub nadać jej o wiele większą funkcjonalność. Dziś na chwilę wrócę do tematu i dorzucę Wam kolejne 3 sprytne rozwiązania. Stawiając na nie odmienicie swoje wnętrze bez konieczności remontowania całej kuchni. Te niepozorne zabiegi potrafią odmienić kuchnię nie do poznania, a także z mało funkcjonalnego wnętrza zrobić wnętrze będące kwintesencją wygody. Czytaj dalej

Remont kuchni – co możemy zmienić? Część 1

remont kuchni

źródło: https://pl.pinterest.com

Kuchnia to serce domu – bez względu na to, jak jest duża. To jedno z tych pomieszczeń, w których bardzo dużo się dzieje. Każdy drobiazg powinien być na swoim miejscu z dwóch powodów. Po pierwsze, ze względu na ład i porządek. Po drugie, na funkcjonalność. Remont kuchni jest idealną okazją do tego, aby polepszyć jakość i funkcjonalność naszej kuchni. Remontując kuchnię możemy nie tylko ją unowocześnić, ale także zmienić to i owo tak, aby było jeszcze wygodniej. Pomysłowe rozwiązania kuchenne, których w dzisiejszych czasach nie brakuje, z pewnością umilą pracę, pozwolą lepiej wykorzystać dostępne miejsce, a także zadbać o porządek. Co teraz jest w modzie i co powinno znaleźć się w modnej, nowoczesnej i wygodnej kuchni? Oto kilka pomysłów. Zapraszam 🙂 Czytaj dalej

Zmywarka – czy warto i jaką wybrać?

zmywarka

źródło: http://swistak.pl

Jeszcze kilka lat temu uznawana była za szczyt wygody. Niektórzy określali ją mianem fanaberii lub zbędnego luksusu. Dziś stała się niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. W mało którym domu jej nie ma. O czym mowa? Oczywiście o zmywarce. Urządzenie to jest idealnym rozwiązaniem nie tylko dla zabieganych. To świetna opcja dla wielodzietnych rodzin oraz ludzi, którzy dbają o domowy budżet i chętnie oszczędzają każdy grosz. Bo, mimo że zakup zmywarki może nie być tani, to jednak późniejsze oszczędności (szczególnie wody) i tak wypadają na plus. Czytaj dalej

Płyta gazowa, a może indukcyjna?

płyta indukcyjna

źródło: http://urzadzamy.pl

Wiele osób wciąż zastanawia się i zadaje sobie jedno pytanie: pozostać przy płycie gazowej czy postawić na płytę indukcyjną? Wbrew pozorom, odpowiedź nie jest taka prosta, bo zarówno jedna, jak i druga kuchnia niesie za sobą pewne zalety, które są w stanie podnieść komfort naszego życia lub przynajmniej pozwalają pozostać przy jakości, jaką mamy teraz. Czytaj dalej

Niezbędny gadżet – suszarka do naczyń

biała kaskadowa suszarka do naczyń w nowoczesnej odłonie

źródło: http://fabrykaform.pl

Są takie gadżety, które po prostu muszą znaleźć się w naszej kuchni i to nie ze względów ozdobnych, ale przede wszystkim użytkowych. Jednym z takich gadżetów jest bez wątpienia suszarka do naczyń. Zapomnijcie jednak o drucianych suszarkach w odcieniu brudnej bieli… Współczesne modele są na tyle piękne, że nie musimy ich chować w szafkach nad lub pod zlewem. Współczesną suszarkę możemy dumnie wyeksponować, np. na blacie obok zlewozmywaka. Co mamy do wyboru? Hitem są suszarki do naczyń wykonane ze stali nierdzewnej oraz modele plastikowe, które dostępne są w bogatej gamie kolorystycznej, a czasami nawet i wzorniczej. Czytaj dalej

Jak czyścić kuchenny blat drewniany?

żółta butelka z atomizerem w towarzystwie trzech kolorowych gąbeczek do czyszczenia

Blaty kuchenne pełnią bardzo ważną rolę – ozdobną i użytkową. Jak wiemy, mogą być wykonane z rozmaitych materiałów, w zależności od indywidualnych preferencji i aranżacji wnętrza. Bardzo popularne są blaty drewniane, które z powodzeniem można zastosować zarówno w kuchniach nowoczesnych, jak i tradycyjnych. Blat drewniany ociepla wnętrza i dodaje mu ponadczasowego charakteru. Niestety jest też dość wymagający w codziennej pielęgnacji. Aby pozostawał w dobrej formie, musimy zadbać o niego w sposób szczególny. Czytaj dalej

Jak czyścić płytę indukcyjną?

czyszczenie gąbką płyty indukcyjnej

Kuchnie indukcyjne to hit ostatnich czasów. Wyglądają bardzo efektownie, estetyczne i dodają nietuzinkowego charakteru każdej kuchni. Wbrew pozorom, czyszczenie takiej kuchni nie jest jakimś szczególnym koszmarem. Wystarczy przestrzegać kilku zasad i po problemie.

Czego potrzebujemy do czyszczenia kuchni indukcyjnej?

Tak naprawdę niczego szczególnego. Potrzebne będą te same gadżety, których używa się do mycia zwykłych kuchenek, a więc gąbka, miękka szmatka i ręcznik papierowy. Przydatny będzie płyn do naczyń, ocet i specjalne skrobaczka, o ile na naszej kuchence widnieją jakieś starsze zabrudzenia. Czytaj dalej