Wybieramy patelnie ceramiczne

patelnie kuchenne

źródło: pinterest

Dziś na tapetę weźmiemy patelnie. Nie wiem jak wy ale ja bardzo często wykorzystuję je w mojej kuchni. Poza klasyczną patelnią, posiadam specjalną do smażenia naleśników, przygotowywania jajek sadzonych i potraw chińskich. Jeszcze do niedawna najpopularniejsze były patelnie teflonowe. Dziś teflon zaczyna odchodzić w zapomnienie, a jego miejsce zajmują patelnie ceramiczne. Sama posiadam kilka i jestem zachwycona ich obecnością w mojej kuchni.  Czytaj dalej

Blaty kuchenne… czyli jak wybrać dobry blat w dobrej cenie

źródło: pinterest

źródło: pinterest

Dziś na tapetę weźmiemy blaty kuchenne. Wbrew pozorom są one jednym z najistotniejszych elementów wyposażenia naszej kuchni. Można pokusić się nawet o stwierdzenie, że są ważniejsze aniżeli same szafki czy stół. Dlaczego? Bo to właśnie na blacie kuchennym skupiamy całą swoją uwagę przygotowując codzienne posiłki dla naszych bliskich. Biorąc pod uwagę fakt, że taki blat jest dość intensywnie eksploatowany, musi być wytrzymały, odporny na uszkodzenia, wysoką temperaturę, środki czyszczące i trwały. Dobrze też, aby był atrakcyjny wizualnie i ładnie komponował się z ogólną aranżacją wnętrza.  Czytaj dalej

Urządzamy spiżarnię!

b4349244eaad02a00f96e929446d79e6

Odkąd pamiętam zarówno w jednym, jak i drugim domu moich dziadków najważniejszym miejscem była spiżarnia. To w niej kryły się największe skarby: słodkie dżemy, marmolady, soki, owoce… Spiżarnia była miejscem magicznym i wyjątkowym pod każdym względem. Panował w niej niesłychany porządek. Kosze z owocami stały równo w rządku, a słoiki posegregowane były według kolorów. Pod sufitem z kolei wisiały świeże zioła i czosnek. Już jako mała dziewczynka postanowiłam, że będę mieć taką spiżarnię i… od niedawna mam. Jeśli i wy zapragniecie mieć miejsce, w którym będziecie skrywać jesienno-zimowe przetwory, jak i inne przysmaki, musicie zadbać o kilka detali.  Czytaj dalej